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En réponse à :

La recette du Président

Voici la recette de la galette, telle que la pratique encore la propre mère du président de l’asso ( rien que ça ) :
Pour 4/5 personnes :
700 g de farine de blé noir,
une bonne pincée de gros sel
De l’eau : au feeling, pour que ça donne une pâte, ni liquide, ni trop épaisse...
Laisser reposer au (...)

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