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Le secretaire

Secrétaire de la SGSB.

Le secretaire a écrit 9 billets pour S.G.S.B.
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La sortie officielle du livre

Avis aux Rennais :
La sortie officielle du bouquin des éditions Goater
sur les galettes-saucisses se fera samedi 2 (demain, quoi)
en deux temps :
A partir de 10h au marché des Lices (à Rennes) avec un stand à proximité de celui des galettes saucisses (guidez-vous à l’odorat) !
Puis on passera pour signer les livres de ceux qui le voudront de 15h à 18h à la[...]

Rejoignez la SGSB

Vous désirez rejoindre la SGSB ? Rien de plus simple !!!
Attention le "P’tit Bar" a été vendu cet été, donc, changement de siège social...
2 Possibilités :
Vous êtes proches de Rennes : Rendez-vous au Bar "Dernière séance," 23 rue d’antrain à Rennes (à coté du cinéma l’Arvor), du lundi au samedi , entre 17 h et 01 h.
Hamid vous remettra directement votre[...]

Stade Rennais. L’hymne « Galette-saucisse je t’aime ! » en version rock

Depuis 1990, Jacky Sourget, speaker du Stade Rennais commente et participe à l’animation des matchs de championnat. Surprise, dimanche, route de Lorient, à l’occasion du match contre l’OM, il apparaîtra en chanteur pop rock pour interpréter le tube, « Galette saucisse je t’aime ! ».
Facile à chanter
Quinze personnes se sont retroussé les manches, pour écrire la[...]

Quelles chansons ont percé à Rennes ?

La ville chantée avec ses chants populaires et la ville chantante avec ses festivals et ses multiples scènes sont les deux facettes de la nouvelle exposition du musée de Bretagne. À entendre !
La plus ancienne
Elle date de 1720. La ville brûle durant plusieurs jours. C’est une longue plainte sur la ville embrasée. L’occasion aussi pour le public de découvrir[...]

Les Chants de la S.G.S.B.

HYMNE OFFICIEL DE LA S.G.S.B.
A entonner sur "La Marseillaise"
Allons, Cochons, dans la Galette
Le jour du lard est arrivé
Contre nous, d’la Francfort et d’la Baguette
Le Cochon Breton s’est levé
Le Cochon Breton s’est levé
Et sentez vous dans nos grillades
Puer merguez, chipolatas
Qui viennent jusque dans nos stades
Polluer nos panses, nos estomacs.[...]

Qui sommes nous ?

Notre association : "La Sauvegarde de la Galette Saucisse Bretonne" a pour objectif de faire connaître la galette saucisse, hors de ses frontières d’origine, et encourager un commerce de qualité. Nous comptons actuellement plus de 3000 adhérents. Alors, si vous aussi, vous souhaitez promouvoir ce produit, rejoignez-nous ici.
La SGSB, c’est : Une[...]

Etablissements recommandés par la SGSB

La SGSB donne une note seulement pour les établissements que nous apprécions et en aucun cas ne figureront sur ce site ceux que l’on aime pas.
AUBERGE DE BARON Cécile et Patrick MERHAND, Etang de Baron, 35480 Guipry 02 99 34 77 31 Dans un cadre bucolique et agréable, à l’orée des bois de Baron/Corbinières, tout près de la Vilaine et de l’étang de Baron.[...]

Prolégomènes

Le voici enfin, le tant attendu guide gastronomique de la galette-saucisse !
Edité à l’initiative de la S.G.S.B. (Sauvegarde de la Galette Saucisse Bretonne), il vous permettra enfin de vous y retrouver dans le dédale qu’est devenu le commerce de ce fleuron de notre culture. Mais d’abord, un peu d’histoire ... La S.G.S.B. a été fondée en 1994 (Journal[...]

Partenariat HENAFF-SGSB

C’est le lundi 5 février 2007 que s’est enfin déroulée la rencontre au sommet entre le bureau de la SGSB (Xavier, Le Président, et Jean-Marc, secrétaire), et la Direction de Hénaff, la célèbre marque de pâté pur porc (Jean-Jacques, Directeur, Loïc, responsable Marketing, Philippe, responsable Recherche et Développement, et Silvia, Chef de Produit Développement).[...]